Direct naar de contentDirect naar de footer

Keuzemenu

Heeft u een arrangement geboekt, dan kunt u uit onderstaande gerechten een keuze maken.

Voorgerechten

Voorgerechten

Start het diner met een heerlijk voorgerecht.
  • Tartaar van kalf

    Parmezaan || Mosterd || Sambai

  • Salade Legume *

    Avocado || BBQ Watermeloen || Shiso

    * Vegetarisch
  • Gepekelde zalm

    Hangop || Komkommer || Avocado

Tussengerechten

Tussengerechten

  • Zachtgegaarde kabeljauw

    Beurre Blanc || Nori || Spinazie || Ikura

  • Shortrib

    Spinazie || Rettich || Cocos || Pinda

  • Pompoensoep

    Prei || Crème fraîche

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

Een culinaire beleving die uw smaakpapillen zal laten tintelen!
  • Heilbot

    Couscous || Basilicum || Za’atar || Tomaat

  • Gestoofd kalfsvlees

    Spitskool || Jus van champignons || Puree || Truffel

  • Runderhaas

    Pommes Fondant || Witlof || Little Gem ||
    Jus van rund

  • Risotto *

    Paddestoelen || Ei

    * Vegetarisch
  • Tarbot

    Gerookte boter || Aardpeer || Ganzenlever
    - Toeslag € 10,-

Nagerechten

Nagerechten

Het diner op gepaste wijze afsluiten met een heerlijk zoet dessert of hartig kaasplankje.
  • Apple Crumble

    Koffie || Baileys || Mascarpone

  • Chocolade

    Vanille || Sinaasappel

  • Kaasplankje

    6 Soorten kaas || Garnituren
    - Toeslag € 5,-