Direct naar de contentDirect naar de footer

Keuzemenu

Heeft u een arrangement geboekt, dan kunt u uit onderstaande gerechten aan tafel een keuze maken.

Voorgerechten

Voorgerechten

  • Tartaar van kalf

    Parmezaan || Mosterd || Sambai

  • Salade Legume *

    Avocado || BBQ Watermeloen || Shiso

    * Vegetarisch
  • Gepekelde zalm

    Hangop || Komkommer || Avocado

  • Knolselderij velouté *

    Prei || Champignons

    * Vegetarisch
Tussengerechten

Tussengerechten

  • Zachtgegaarde kabeljauw

    Beurre Blanc || Nori || Spinazie || Ikura

  • Buikspek

    Spinazie || Rettich || Cocos || Pinda

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

  • Zeetong

    Citroen || Spinazie || Gepofte bospeen

    (Toeslag € 10,-)

  • Zachtgegaarde kabeljauw

    Beurre Blanc || Nori || Spinazie || Ikura

  • Black Angus Steak

    Hollandaise || Pommes Fondant || Witlof || Little Gem

    (Toeslag € 5,-)

  • Lam

    Fregola || Basilicum || Dukkah || Aubergine

  • Buikspek

    Spinazie || Rettich || Cocos || Pinda

  • Risotto *

    Saffraan || Burrata || Tomaat

    * Vegetarisch
  • Knolselderij *

    Miso || Sesam || Bieslook

    * Vegetarisch
Desserts

Desserts

  • Apple Crumble

    Koffie || Baileys || Mascarpone

  • Chocolade

    Vanille || Sinaasappel

  • Aardbei

    Chantilly || Magnolia

  • Ananas

    Cocos || Witte chocolade

  • Kaasplankje

    6 kazen met garnituur

    (Toeslag € 5,-)