- Hotel naam
- Hotel Kasteel Bloemendal
- Adres
- Bloemendalstraat 150
- Postcode en plaats
- 6291CM Vaals
- Locatie
- Open in Google Maps
Restaurant Clermont - Dinerkaart
Onze chef-kok en zijn witte brigade zullen u verrassen met heerlijke en fantastische creaties.

Voorgerechten
Yellowfin Tonijn
17,00 Zeewier | Bieslook | Rettich & Bloemkool
Tartaar van rund
16,00 Ei | Little Gem | Pecorino
Groentetuin *
16,00 Avocado | Rode biet | Geitensorbet
* VegetarischKnolselderijvelouté *
12,00 Knoflookcroutons | Truffel
* Vegetarisch

Hoofdgerechten
Tarbot
46,00 Aubergine | Zolderspek | Olijvensaus
Hert
39,00 Spitskool | Limburgs zuurvlees | Wildsaus
Kalfshaas
37,00 Kalfssukade | Gekarameliseerde witlof | Pommes amandel
Kreeft
33,00 Kippendij | Bisque | Spinazie
Schelvis
32,00 Beurre Blanc | Nori | Ikura
Geroosterde aubergine *
29,00 Glazuur van soja & teriyaki | Chimichurri | Mango
* Vegetarisch

Nagerechten
Mango
12,00 Yoghurt | Kokosmousse | Witte chocolade
Chocolade
14,00 Vanille-ijs | Sinaasappel
Kweeperen Crumble
14,00 Koffie | Baileys | Mascarpone
Kaasselectie
17,00 6 Soorten kaas | Brood | Stroop

Kindermenu
Tomatensoep
met balletjes
Biefstukje, kipnuggets of een schnitzel
met groenten, frietjes, appelmoes en mayonaise
Pasta
met bolognesesaus
Kindersuprise
Een heerlijke ijsverrassing
Prijs
2-gangen € 15,00 per kind
3-gangen € 19,50 per kind